Hoy toca un post de cocinillas. Ya sabéis que lo mío no es cocinar aunque me gusta, de vez en cuando, hacer algo de repostería, eso sí, de la fácil fácil.

Traigo una receta extra sencilla pero genial: la trenza de hojaldre con plátano y Nutella. Por supuesto, la misma trenza se puede hacer de mil maneras: podéis combinar frutas (muchas veces la he hecho de paraguayos con plátanos, también de frutos del bosque, y hasta le he hecho en una versión salada, con queso de cabra y cebolla caramelizada, por ejemplo).

Para mi versión solo necesitamos:
Masa de Hojaldre rectangular
Un par de plátanos
Nutella
Mermelada
Nueces

Hay que precalentar el horno a unos 180 grados. Extender la masa, meter lo que queramos en la masa (yo puse dos plátanos, un poco de Nutella y algunas nueces troceadas), y cortar la masa como indico en la foto. Se cierra, se echa un poquito de mermelada y nueces por encima (o se puede pintar con huevo)…y voilà! Al horno unos 10/15 minutos a 200 grados…y a comerrr!!!



Buen apetito chicos!!!
¡Riquísima!.
Besos.
Gemeladas
Perfecto, sois los mejores!!!
Saludos desde León (España)!!!
Vaya pinta , Silvia. Feliz navidad
Hola Silvia me encanta la tabla donde presentáis vuestras creaciones es posible comprar y personalizarla?
Un saludo
En un sitio que se llama @elcampotablas