La trenza de Silvia #encasaconbartabac

Hoy toca un post de cocinillas. Ya sabéis que lo mío no es cocinar aunque me gusta, de vez en cuando, hacer algo de repostería, eso sí, de la fácil fácil.

Traigo una receta extra sencilla pero genial: la trenza de hojaldre con plátano y Nutella. Por supuesto, la misma trenza se puede hacer de mil maneras: podéis combinar frutas (muchas veces la he hecho de paraguayos con plátanos, también de frutos del bosque, y hasta le he hecho en una versión salada, con queso de cabra y cebolla caramelizada, por ejemplo).

Para mi versión solo necesitamos:

Masa de Hojaldre rectangular

Un par de plátanos

Nutella

Mermelada

Nueces

Hay que precalentar el horno a unos 180 grados. Extender la masa, meter lo que queramos en la masa (yo puse dos plátanos, un poco de Nutella y algunas nueces troceadas), y cortar la masa como indico en la foto. Se cierra, se echa un poquito de mermelada y nueces por encima (o se puede pintar con huevo)…y voilà! Al horno unos 10/15 minutos a 200 grados…y a comerrr!!!